Après un parcours dans l’informatique, Freddy Cordier s’est reconverti dans le maraîchage biologique à la Ferme de la Vieille Poste.

En effet, au fur et à mesure de sa prise de conscience sur l’urgence climatique, une chose est devenue claire : il fallait qu’il « fasse quelque chose ». Freddy a donc obtenu un BPREA (Brevet Professionnel d’Exploitation Agricole) en 2016 pour finalement s’installer à la Vieille Poste, en 2017.

Aujourd’hui, il loue un terrain de 1,8 hectares, dont 1500 m2 de tunnels et 3000 m2 cultivés. Sa ferme, le potager de la Vieille Poste, est située à Limeray, à proximité d’Amboise. Il peut ainsi produire de nouveaux légumes bio, tout au long de l’année.

Deux bâtiments agricoles sont utilisés, d’une part, pour le stockage du matériel et, d’autre part, pour l’accueil des clients de la vente directe de légumes bio et de saison. Freddy Cordier livre notre AMAP chaque semaine depuis novembre 2019.

Où le trouver ?